Una temporary tea hall al settimo piano della Rinascente di Milano. All’ombra della Madonnina, il piano dedicato al food dello store di piazza Duomo si trasforma in un’esclusiva sala da tè per un viaggio alla scoperta della bevanda tanto amata non solo dagli inglesi. Un vero e proprio racconto attraverso la degustazione e i rituali […]

Un ricettario, fresco di stampa, voluto dal Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, celebra l’oro bianco, non solo perché è ottimo da gustare fresco (modo migliore per apprezzarne tutte le sue caratteristiche), ma anche perché riesce a trasformarsi in un ingrediente d’eccezione. 21 ricette gustose, che vedono protagonista la Mozzarella di Bufala Campana Dop, […]

Lo sapevate che il nero di seppia è molto ricco di ferro e che il lupino è una leguminosa che contiene una sostanza utile a combattere diabete e colesterolo? E che il basilico, una delle piante aromatiche più diffuse sui nostri balconi, aiuta la digestione e favorisce l’appetito? Queste e altre preziose informazioni accompagnano le […]

E’ in giro  per l’Italia a promuovere il suo libro di ricette con l’umiltà che lo ha contraddistinto durante il programma che lo ha reso una star. E’ il primo MasterChef d’Italia, ha vinto il talent show di cucina mostrando da subito passione e creatività. Spyros Theodoridis, per tutti Spyros, greco nato ad Atene, ma […]

Se mangiare, si sa, è gratificante, molto spesso lo è anche cucinare. Cucinare in due, poi, può essere davvero un modo diverso per trascorrere del tempo con il proprio partner. In occasione di San Valentino, si moltiplicano le proposte alternative all’ormai scontata e tradizionale cenetta a lume di candela e sempre più spesso viene suggerito […]