Una merenda golosa, un pasto veloce, ma a base di prodotti d’eccellenza. Pane e prosciutto, esempi di semplicità e simboli di una qualità made in Italy. Nel grande giro d’Italia, cominciato nel 2011, il Prosciutto San Daniele ha già incontrato, a Milano, il pane tipico della tradizione locale, tra momenti di degustazione e spuntini a tema. Prima tappa del tour “San Daniele il prosciutto per ogni Pane italiano”, progetto che abbina il San Daniele a sessanta pani della tradizione del nostro paese.
Dopo le degustazioni a Verona, Bari e Roma, l’8 e il 9 marzo il tour “San Daniele, il prosciutto per ogni pane italiano”, prosegue e farà tappa alla Città del Gusto di Napoli del Gambero Rosso, con degustazioni guidate dove protagonista è ancora il prosciutto friulano, accompagnato per l’occasione da tipi di pane e vini selezionati della regione Campania.
Il grande Pane Napoletano di città, noto come Pane Cafone, tradizione irrinunciabile della Napoli più autentica, caldo, profumato e fragrante con la sua crosta doppia e croccante e la mollica morbida ed elastica, è stato decretato da addetti ai lavori ed esperti, l’abbinamento vincente. Il pubblico, con il proprio giudizio, potrà confermare quello degli esperti o ribaltarlo, perchè nella sfida del gusto, non mancheranno altri pani tipici della tradizione campana, come il Pane di San Sebastiano e il Pane a Canestrella.
La partecipazione agli appuntamenti è gratuita.
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