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Come siete messi a shopping natalizio? Preferite fare acquisti online, buttarvi nella mischia degli ultimi giorni che precedono il Natale o da perfetti organizzati avete spuntato la lista dei regali già a ottobre? Quest’anno mi sono mossa un po’ in anticipo e devo dire che sono decisamente a buon punto. Qui, come tradizione, ho raccolto […]
Artigianalità, territorio, ricerca, eccellenze. Sono queste le parole chiave per descrivere il progetto di filiera Prime Terre – Grano 100% Campano che, il Gruppo Casillo – azienda pugliese che trasforma e commercializza grano duro e tenero – ha condiviso con il Pastificio Gentile, storico marchio italiano. Due grandi aziende del sudL’accordo tra queste due grandi […]
Agita la confezione, strappa l’angolo pretagliato e versa il cocktail in un bicchiere (quello giusto!) colmo di ghiaccio. Ecco servito un drink perfetto, realizzato a regola d’arte, degno del miglior bartender. A casa come al bar, NIO Needs Ice Only cocktail è subito pronto, miscelato con le dosi giuste, è ideale per i momenti con gli […]
Può un panino con il salame diventare esempio di innovazione? La risposta è, senza dubbio, si. L’ho scoperto durante l’incontro dal titolo Pane e Salame 4.0, promosso a Milano dal Consorzio Cacciatore Italiano, alla Sonia Factory (il loft di Sonia Peronaci). “La qualità dei Salamini Italiani alla Cacciatora è tutelata in Europa dalla registrazione della […]
Voglio augurarvi Buona Pasqua presentandovi quattro oggetti simbolo di queste feste, quattro uova di cioccolato super golose e molto particolari. Ognuna mi ha colpita per la sua specificità, perché unica, non convenzionale e perché realizzata da mani sapienti con materie prime eccellenti. Il non uovo di Peck Non un uovo, ma un cubo, quello proposto […]
Quest’anno ho proposto ai miei familiari di rendere più “brillanti” le cene delle feste e soprattutto quella di Capodanno. Qualche glitter e un po’ di glam per avvolgere la casa, gli amici e i parenti che saranno con noi in quei giorni. Il menu è sempre dedicato ai piatti della tradizione, però per creare un […]
Avete già pensato ai regali di Natale? Io, come al solito, non mi smentisco mai e procedo sempre con le compere last minute. Ho fatto qualche acquisto online, una buona pratica che risolve molte empasse, però ho raccolto con dedizione una serie di proposte che mi sono piaciute tanto. Ecco una piccola lista di regali, 6 idee […]
Come ogni anno, torna puntuale Aria di Festa, l’evento che celebra il prosciutto di San Daniele nel suo luogo d’origine. Dal 22 al 25 giugno la manifestazione gastronomica in onore dell’eccellenza friulana, animerà il paesino di San Daniele in Friuli, piccolo centro in provincia di Udine, con lezioni di cucina, degustazioni, visite ai prosciuttifici, stand enogastronomici, […]
